30 junio 2008

Salsas Picantes: Mojo y salsa turca

Una par de salsas para acompañar a las patatas fritas o las carnes asadas

Son salsas frías y solo tenemos que batir todos los ingredientes juntos.

Mojo

Ingredientes: Bote de pimientos asados, 3 dientes de ajos, pimentón picante, cominos, aceite, vinagre, sal

Salsa Turca

Ingredientes: 2 Tomates, 1 pimiento, medio pepino, curry, sal y pimientos rojos secos turcos (si no se tienen guindilla)

1 comentario:

Anónimo dijo...

Mummmmmm, que rica tiene que estar la salsa. La probaré